21
Jun
Para salir Todos Contentos
Siempre es buen momento para visitar el Barrio Chino de Buenos Aires. Esas calles pegaditas a la estación Belgrano del ferrocarril que aglutinan a buena parte de esa colectividad con su cultura, sus comercios, y, -claro- su gastronomía. Como comenta un habitué, en este rubro hay que “volver al pionero. Y al pionero hay que respetarlo, más que compararlo. Y sobre todo, cuando su estáandar sigue siendo bueno. Ruidoso como todo el barrio, siguen cocinando dignos Kon Pao, muy buenos los langostinos con salsa de ostras, buen arroz, y una atención esmerada, pese al gentío. Más de veinte años lo avalan, La dueña y Señora, siempre presente, al mando….Y siempre nos vamos Todos Contentos”. Además de los platos mencionados, vale destacar el Chaw Fan mixto y los ravioles de bambú. (more…)
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