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	<title>Design Suites &#187; james bond</title>
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		<title>Un trago con estilo</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Oct 2009 17:18:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Seguramente, habrás probado alguna vez un <strong>Martini</strong> en algún bar. ¿Querés saber cómo se hace este célebre trago, considerado el rey de los cocteles? Los ingredientes que lleva son:</p>
<p style="text-align: justify;">- Ginebra (gin) entre un 30% y 80% (dependiendo de si es &#8220;dry&#8221;, &#8220;very dry&#8221; o &#8220;very very dry&#8221;) <br />
 &#8211; Vermouth blanco 20%-70% (preferiblemente Martini Dry) <br />
 &#8211; 1 o 2 aceitunas.</p>
<p style="text-align: justify;">Preparación: Se enfría una copa martini con hielo y agua, se colocan las bebidas en un vaso de composición con hielo y se refresca revolviendo con una cuchara larga. Luego, se retiran los hielos y el agua de la copa martini y se cuela el trago desde el vaso de composición a la copa. Finalmente, se colocan las aceitunas.</p>
<p style="text-align: justify;">Las variantes son muchas. Por ejemplo, se puede mezclar Vodka con la Ginebra para hacerlo mas ligero (nunca mas de 10% de vodka). En este caso, sería un <strong>vodka martini</strong>. También depende del bartender o del gusto del cliente. Muchos bartenders con experiencia insisten en que realizar el trago en un coctelera opaca el gusto del vermouth. Sin embargo, es muy común ver a un barman batir con ganas el martini debido a la influencia de ciertas figuras de ficción de la pantalla grande, como lo es James Bond. ¿Acaso no recuerdan que el agente 007 siempre pide su vodka martini batido y sin revolver (&#8220;shaken, not stirred&#8221;)?</p>
<p>
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