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Jun
Para salir Todos Contentos
Siempre es buen momento para visitar el Barrio Chino de Buenos Aires. Esas calles pegaditas a la estación Belgrano del ferrocarril que aglutinan a buena parte de esa colectividad con su cultura, sus comercios, y, -claro- su gastronomía. Como comenta un habitué, en este rubro hay que “volver al pionero. Y al pionero hay que respetarlo, más que compararlo. Y sobre todo, cuando su estáandar sigue siendo bueno. Ruidoso como todo el barrio, siguen cocinando dignos Kon Pao, muy buenos los langostinos con salsa de ostras, buen arroz, y una atención esmerada, pese al gentío. Más de veinte años lo avalan, La dueña y Señora, siempre presente, al mando….Y siempre nos vamos Todos Contentos”. Además de los platos mencionados, vale destacar el Chaw Fan mixto y los ravioles de bambú. Ah, un detalle sumamente revelador: la gran concurrencia de comensales oriundos de aquél país. Un dato que habla más y mejor que cualquier crítica. Y por supuesto, de paso, justo al lado, está Casa China. El lugar ideal para adquirir algunos insumos éxoticos que sólo se consiguen allí. Todos Contentos abre todos los días, para almorzar y cenar, salvo los lunes al mediodía.
